Milch und Soßenpulver in einen hohen Rührbecher geben. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes ca. l
Minute verrühren. Joghurt und 1 EL Zucker unterrühren.
Melone entkernen. Mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen oder das Fruchtfleisch aus der Schale
lösen und würfeln. Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Kiwis schälen, vierteln und
in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln.
Orangensaft und 1 EL Zucker verrühren. Mit den Früchten mischen. Zugedeckt ca. 10 Minuten ziehen
lassen. Obstsalat in 4 Dessertschalen füllen und die Joghurt-Vanillesoße als Haube darüber gießen. Evtl.
mit Zitronenmelisse verzieren.
Tipp: Wer mag, kann den Orangen-satt mit 2 EL Orangenlikör mischen. Damit der Obstsalat dann nicht zu
süß wird, den Zucker weglassen.