Getränke

Maibowle



Für 8 Portionen

Zutaten

  • 500 g Waldmeisterkraut
  • 3 Blutorangen
  • 2 Flaschen (à 0,7 l) gekühlter, trockener Weißwein
  • 4 cl Waldmeisterlikör
  • 2 Flaschen (ä 0,7 I) gekühlter Sekt
  • 1 Limone, Saft von
  • Waldmeisterkraut sorgfältig waschen und über Nacht trocknen lassen.

    Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Wein und Waldmeisterlikör in das Bowlengefäß geben. Von dem Waldmeisterkraut die Blätter abzupfen, diese dann zu dem Ansatz geben und etwa 1 1/2 Stunden kühl stellen.

    Dann die Waldmeisterblätter entfernen. Orangenscheiben und Sekt hinzugeben. Zum Schluss den Limonensaft hinzugießen.

    Tipp: Nur die Blätter des Waldmeisters benutzen, da die Stiele kein Aroma haben.

    Stichworte

    Maibowle, Waldmeister

    Zubereitungszeit:

    2,5 Std. 114

    276 kcal

    1159 kJoule

    Eiweiß

    1 Gramm

    Fett

    0 Gramm

    Kohlenhydrate

    9 Gramm

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