Dessert, Süßspeisen

Syllabub mit Ananas



Für 4 Personen

Zutaten

  • 4-8 Scheib. frische Ananas, gewürfelt
  • 1 dl weißer Traubensaft
  • 2 EL Orangensaft
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2-3 EL flüssiger Blütenhonig
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 dl Vollrahm, kalt
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    Traubensaft bis und mit Vanille zucker in einer Schüssel verrühren. Den gut gekühlten Rahm beifügen. Alles zusammen mit dem Schwingbesen zu einer schaumigen Creme schlagen. Ananaswürfel anrichten, Syllabub darüber verteilen.

    Das März-Menü - Fit-Drink - Hörnliauflauf - Syllabub mit Ananas

    Stichworte

    Ananas, Dessert, März

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