1/2 Beutel dunkle Kuchenglasur zum Verzieren, evtl.
Butter in einer Schüssel weich rühren. Zucker, Salz und Eier darunter rühren, weiterrühren, bis die Masse
hell ist. Schokolade und Rahm darunter rühren.
Mehl und Backpulver mischen, darunter mischen. Den Teig in die vorbereitete Form verteilen.
Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, abkühlen. Die
Herzli aus der Form nehmen, auf einem Gitter auskühlen. Herzli mit Kakaopulver oder Puderzucker
bestäuben. Evtl. vom Beutel der Kuchenglasur eine Ecke abschneiden, Glasur im Zickzack schnell und
großzügig über die Herzli ziehen, trocknen.