Putenfleisch in 1/2 cm breite und 4 cm lange Streifen schneiden, mit Sojasauce in eine Auflaufform geben
und 60 Minuten marinieren.
Vorbereiteten Porree in feine Ringe, Bambussprossen in feine Streifen schneiden. Ananas aus der Dose
gut abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Alles zum marinierten Fleisch geben, mit Salz und
Chinagewürz würzen und im Mikrowellengerät garen. Volle Leistung (600 Watt) 8 Minuten.
Hühnerbrühe mit Mondamin und Sojasauce vermischen, darübergießen und weitere 4 Minuten bei voller
Leistung garen. Danach sofort servieren. Dazu geben Sie Reis.