Mehlspeisen, Nudeln

Nudeln in Kräutersoße



Für 4 Personen

Zutaten

  • 400 g Gobbetti-Nudeln
  • Salz
  • 1 Glas Antipasti 'Sonnen- getrocknete Tomaten' (280 g)
  • 1 Rispe Kirschtomaten (ca. 160 g)
  • 1 Beutel 'Pasta Sauce Kräuter' (400 g)
  • 3 Zweige glatte Petersilie
  • Nudeln nach Packungsanweisung in Satzwasser kochen. Sonnengetrocknete Tomaten abgießen, Würzöl dabei auffangen. Tomaten eventuell klein schneiden.

    Kirschtomaten abbrausen und halbieren. 2 EL Würzöl erhitzen. Beide Tomatensorten darin andünsten. Beutelinhalt Pasta Sauce zufügen und aufkochen lassen.

    Petersilie abbrausen und in ö Streifen schneiden. Die Nudeln abtropfen lassen und auf Teller verteilen. Soße darübergeben und mit Petersilie bestreuen.

    Stichworte

    Kräuter, Nudel

    690 kcal

    Eiweiß

    16 Gramm

    Fett

    34 Gramm

    Kohlenhydrate

    80 Gramm

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