Saft mit dem Zucker unter Rühren aufkochen, evtl. abschäumen. Sirup siedend heiß bis knapp unter den
Rand in eine saubere, vorgewärmte Flasche füllen, sofort verschließen.
Haltbarkeit: kühl und dunkel ca. 4 Monate. Einmal geöffnet, die Flasche im Kühlschrank aufbewahren.
Sirup rasch verwenden.