oder trockene Biskuitresten, an der Bircherraffel gerieben
6-8 EL Rum oder Orangensaft
100 g Schokoladestreusel
Zubereiten: Margarine oder Butter weich rühren. Puderzucker und Kastanienpüree beigeben, glattrühren.
Restliche Zutaten daruntermischen. Flüssigkeit zugeben, bis eine formbare, feuchte Masse entstanden ist.
Formen: Mit feuchten Händen Kugeln von ca. 4 cm O formen, sofort im Schokoladestreusel wenden und in
Papiertütchen setzen. Ca. 1 Stunden zugedeckt kühl stellen.