Kartoffeln und Teigwaren ins siedende Salzwasser geben. Bei mittlerer Hitze offen knapp weich köcheln. 2
dl Kochflüssigkeit beiseite stellen.
Alles abtropfen. Kochflüssigkeit, Pesto und die Hälfte der Pinienkerne in dieselbe Pfanne geben, verrühren,
Kartoffeln und Teigwaren daruntermischen, nur noch heiß werden lassen, würzen. Anrichten, restliche
Pinienkerne darauf verteilen.