Mayonnaise mit Joghurt, Essig, Tomatenketchup und dem Johannisbeergelee glatt verrühren. Mit Salz,
Pfeffer, Cayennepfeffer, Zitronensaft und Curry pikant abschmecken. Dressing mit Weinbrand aromatisieren
und bis zum Verzehr im Kühlschrank ziehen lassen.
Passt zu Eisbergsalat.