Kokosraspel und alle Zutaten bis und mit Salz in einer weiten Schüssel verrühren.
Pouletflügeli, Rüebli und Kartoffeln beigeben, mischen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Braten: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens, Poulet und Gemüse wenden, ca. 15
Min. fertig braten.