Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Fleisch waschen, abtupfen und in grobe Würfel schneiden. Beides
abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Spieße darin rundum ca. 7 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
Ketchup im Bratfett erhitzen, über die Spieße geben. Mit Curry bestäuben. Eventuell garnieren.