Dessert, Süßspeisen

Schnelle Fürst-Pückler-Creme



Für 6 Personen:

Zutaten

  • 1/2 l Milch
  • 1 Beutel Cremepudding-Pulver 'Schokolade'
  • (zum kalt Anrühren; für 1/2 l Milch)
  • 50 g Schokoladenstreusel
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 Pkg. Vanillin-Zucker
  • 500 g Erdbeeren
  • Milch und Cremepulver in einen hohen Rührbecher geben. Mit den Schneebesen des Handrührgerätes erst auf niedrigster Stufe verrühren. Dann auf höchster Stufe ca. 1 Minute cremig rühren. Schokoladenstreusel, bis auf 1 EL, unterheben. Creme in 6 Dessertgläser füllen. Bis zum Servieren kühl stellen.

    Sahne steif schlagen, Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen. Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Sahne und Erdbeeren auf der Schokoladencreme verteilen. Mit restlichen Schokoladenstreuseln bestreuen.

    Stichworte

    Zubereitungszeit

    ca. 30 Min. (ohne Wartezeit).

    280 kcal

    1170 kJoule

    Eiweiß

    5 Gramm

    Fett

    16 Gramm

    Kohlenhydrate

    28 Gramm

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