Geflügelgerichte

Pouletflügeli aus dem Ofen



Für 4 Personen

Zutaten

  • 600 g Frühkartoffeln
  • 600 g Bundrüebli
  • 800 g Pouletflügeli
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Zweiglein Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL milder Curry
  • 1 1/4 TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • 250 g Cherry-Tomaten
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    Kartoffeln halbieren, mit den Rüebli und den Pouletflügeli in eine Schüssel geben. Knoblauch dazupressen. Rosmarinnadeln abzupfen, mit Öl, Curry, Salz und Pfeffer beigeben, mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Backen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Tomaten darauf verteilen. Fertig backen: ca. 10 Min.

    Stichworte

    Huhn

    Vor- und zubereiten:

    ca. 20 Min.

    Backen:

    ca. 35 Min.

    481 kcal

    Eiweiß

    33 Gramm

    Fett

    22 Gramm

    Kohlenhydrate

    34 Gramm

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