Papaya-Lassi

Für 4 Gläser von je ca. 1 1/2 dl

Zutaten

1 Papaya (ca. 400 g)

180 g Joghurt nature

3 EL Milch

2 EL Akazienhonig

1 EL Pfefferminze

1 TL Zitronensaft

6 Eiswürfel

1 Prise Salz

Papaya schälen, entkernen, in Stücke schneiden, mit den restlichen Zutaten pürieren, ca. 1 Std. kühl stellen. Lassi in die Gläser verteilen.

Tipp: Dieses Lassi lässt sich auch mit anderen Früchten wie z. B. Mango, Banane oder Erdbeeren zubereiten.


Stichworte	Obst
Kühl stellen:	ca. 1 Std.
Vor- und zubereiten:	ca. 10 Min.
	92 kcal
	382 kJoule
Eiweiß	3 Gramm
Fett	3 Gramm
Kohlenhydrate	14 Gramm

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