Grundlagen, Informationen

Fröhliches Fest im Mai



Für 10-12 Personen Das können Sie vorbereiten: Am Vortag Rollenbrote backen und Eier kochen. 5 Stunden vorher Fleisch braten und auskühlen lassen. Dessert zubereiten. Leipziger Allerlei: Gemüse putzen, zerkleinern und bis zur weiteren Verarbeitung mit einem feuchten Tuch abdecken. Basis für die Suppe kochen. 3 Stunden vorher Brot-Snacks zubereiten. 1 Stunde vorher Leipziger Allerlei und Bärlauchsuppe fertig stellen. Kartoffeln kochen.

Zusammenstellung: - Bärlauchsuppe mit Flusskrebsen - Leipziger Allerlei - Neue Kartoffeln mit grobem Salz - Große Fleischplane mit zwei Soßen - Bunt garnierte Brothäppchen - Erdbeeren mit Prosecco-Creme

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Party

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