Asiatische Hühnersuppe Avocados mit Krabben Bärlauchglace auf Käse-Chip Bohnen-Crostini Bouillon mit Crêpes-Rouladen Bourride (Gemüsesuppe mit Fisch) Champignoncremesuppe Cremesuppe mit Bärlauchpesto Crevetten-Cocktail Fischstäbli Deluxe Gefüllte Morcheln auf Frühlingssalat Gipfeli-Cornet Hamburger saure Suppe Kalte Randensuppe mit heißer Kartoffel Kräutersuppe Kressesuppe Lachs-Charlöttchen Marinierte Austernpilze Marinierte Mozzarella Milken mit Schnittlauchsauce und Linsen Minestrina primavera Mozzarella-Hasen Nudelsuppe (Thugpa) Oxtail Clair Mille-Feuilles - Klare Ochsenschwanzsuppe mit Blätterteighaube Paprikasuppe mit Crème fraîche Paprikasuppe mit grünem Pfeffer Paprikasuppe mit Sesamcroûtons Pilzsuppe mit Kresse Putenröllchen mit Oliven-Käsecreme Radieschen-Kohlrabi-Carpaccio Roastbeef-Röllchen Rote Linsensuppe mit geräucherter Forelle Rüeblischaumsuppe Rüeblisuppe mit Bärlauch-Pesto Schinken-Mousse mit Morcheln Schnelle Kartoffelsuppe mit Avocado Senfsuppe mit Siedfleischstreifen Shrimps-Cocktail in Melone Spinatsuppe mit Orangen-Croûtons Wachtelei auf Kresse-Röstini Wachtelei im Kresse-Nestchen Warme, geräucherte Forellenfilets Zuppa gallurese (Brotgericht mit Käse) Zwiebelsuppe